24.01.2014
«Блокадная» рецептура
В музее-панораме «Сталинградская битва» работает выставка «900 блокадных дней», посвященная памятной дате – 70-летию снятия блокады Ленинграда.
Посетители могут увидеть уникальные подлинные документы и фотографии, предоставленные членами общественной организации «Волгоградское областное добровольное общество «Защитники и жители блокадного Ленинграда», а также буханку хлеба, специально изготовленного по «блокадной» рецептуре Санкт-Петербургским филиалом НИИ хлебопекарной промышленности к 40-летию снятия блокады Ленинграда в 1984 году.
Кроме того, выставлены копии документов и фотографий, рассказывающих о беспримерном мужестве и самопожертвовании жителей осажденного города, солдат и офицеров – участников прорыва блокады, подлинные плакаты из фондов музея-заповедника.
Выставка открылась при содействии Волгоградского регионального отделения Российского военно-исторического общества.